Le renouveau de la Cuisine Lyonnaise : venez découvrir la cuisine inventive de Fabrice
Bonnot, dans un cadre original et chaleureux où sont exposés régulièrement des artistes peintres lyonnais (actuellement Sophie Costa).
Il cuisine les poissons comme personne.
Coordonnées
Cuisine & Dépendances Acte II
68 rue de la Charité Lyon 2ème
Tél. 04 78 37 45 02
Fax : 04 78 37 52 46
La magnifique villa, un batiment du 17ème siècle, surplombe Lyon depuis la colline de Fourvière ; la vue y est unique.
Davy Tissot, meilleur ouvrier de France 2004, officie dans un cadre raffiné. Il remplace Stéphane Gaboriau, resté dix ans à la
tête de cette grande table.
La superbe terrasse au bord de la piscine dominant
Lyon également.
Vue panoramique sur les toits de la ville.
L’Hotel : Composé de 28 chambres dont 9 suites. Chacune possède une vue magnifique sur Lyon.
Coordonnées
VILLA FLORENTINE
Hôtel et Restaurant Gastronomique
25, montée Saint-Barthélemy
69005 Lyon – France
Tél. : 04.72.56.56.56
Fax : 04.72.40.90.56
email restaurant : Lesterrassesdelyon@villaflorentine.com