La superficie de production est de 105 hectares. La terre est sévère, granitique.

Le rendement maximum autorisé est de 37 hl par hectare. La production annuelle de l’appellation est environ de 4.600 hl par moins d’une centaine de producteurs.

Les communes faisant partie de l’appellation sont Condrieu dans le Rhône, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de-Bœuf, Vérin dans la Loire, et Limony dans l’Ardèche (soit sept communes dans trois départements, mais concentrées dans une zone ne dépassant guère 15 km)

Le Condrieu est un vin avec du corps, riche en alcool, avec un parfum puissant et un goût en bouche rond. On y retrouve des arômes d’abricot, de poire et d’amande.

Il se boit à partir de la 3ème année entre 10 et 12°, vieillit bien mais perd de son fruité particulier.

Il se marie fort bien avec le foie gras, les poissons, la poularde en gelée et les fromages.

A déguster avec des quenelles à la Lyonnaise, une volaille, …

C’est le vignoble le plus ancien de la vallée du Rhône. Il serait le site originel de la culture de la vigne en Gaule. Il est situé sur la rive droite du Rhône et bénéficie d’une orientation sud/sud-est.
Le sol est constitué de granit, d’argile ou de sable.

Avec ses collines baignées de soleil, la Côte-Rôtie produit un vin rouge chaud, corsé et robuste, très coloré. Apres et sombres lorsqu’ils sont jeunes, les vins deviennent plus accessibles et développent un bouquet opulent.

Les cépages du Côte-Rôtie sont la Syrah et le Viognier, à 20%.

Les vins de Côte-Rôtie sont souvent considérés comme étant les meilleurs de Côtes du Rhône.

Chaque année, en Janvier, se tient le marché aux vins d’Ampuis.

L’origine de ce vignoble se situe sur les communes proches de Tournon.
Le vignoble, va de Chavanay au nord à Guilherand au sud, il s´étend sur une cinquantaine de kilomètres sur la rive droite du Rhône ; 23 communes dans l´Ardèche et 3 dans la Loire.

La zone de production s’étend sur environ 800 hectares, plantés en Syrah pour les rouges (avec adjonction possible de 10% de Roussanne ou de Marsanne). Les vins blancs sont issus de Roussanne et Marsanne.

Les vins rouges sont d´une belle robe soutenue, violacée dans sa jeunesse. Les vins développent au nez des arômes de cassis, de framboise, puis développent au vieillissement des notes de cuirs, d´épices. En bouche, les vins sont tout en finesse, plein de rondeur et surprennent par leur harmonie.

Les vins blancs sont d´une robe jaune-vert brillant, limpide. Ils présentent un bouquet de fleurs, d´acacia et de miel.